Rezept guter falukorv aus dem ofen

Falukorv im Ofen ist ein Gericht, das sowohl von Jung als auch von Alt geliebt wird. Das Gericht ist schnell zubereitet und lässt sich leicht mit verschiedenen Füllungen und Accessoires variieren.

Hier habt ihr mein Lieblingsrezept für Falukorv im Ofen, das zu Hause in nur 45 Minuten gegart ist.

Falukorv im Ofen

Ein einfaches und leckeres Rezept für frittierten Falukorv im Ofen, dessen Zubereitung 45 Minuten dauert.

Dieses Rezept ergibt etwa 4 Portionen. Mit hausgemachtem Kartoffelpüree, einem frischen Salat und frischer Petersilie servieren.

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4,50 von 5 Sternen von 2 Personen

1 Würstchenring 800 Gramm
2-3 Tomaten
3-4 EL Skandinischer Senf
1 EL Olivenöl
100 g geriebener Käse
2 Prisen Salz
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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Den Backofen auf 225 Grad vorheizen Grad.
Olivenöl in eine ofenfeste Form oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech träufeln,
auf die Wurst legen und in Abständen von ca.

1 cm Schnitte (nicht ganz durchschneiden) schneiden.
Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden und den Käse reiben.
Die Schnittstücke mit Scanian-Senf bestreichen und alle zweiten Schnitte mit Tomaten und geriebenem Käse füllen.
Mit etwas Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.
In die Mitte des Ofens stellen und ca.
30 Minuten garen.
Herausnehmen und sofort servieren.

Du kannst auch geschnittenen Käse verwenden und Käsescheiben in die Schnitte legen. Es funktioniert genauso gut!

Rezept von Christine Wedberg

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Mehr über Falukorv im Ofen

Falukorv im Ofen ist ein Klassiker der schwedischen Küche, der bei Familien mit Kindern beliebt ist.

Es ist ein einfaches und schnell zuzubereitendes Gericht, das Beliebt bei Jung und Alt.

Das Tolle an diesem Gericht ist, dass es leicht im Geschmack variiert werden kann, indem Beilagen ausgetauscht und verschiedene Füllungen hinzugefügt werden – darunter Apfelscheiben, Boston-Gurke und Ketchup.

Sie können das Gericht auch mit verschiedenen Käsesorten variieren. In jedem Fall empfehle ich einen Gratinkäse, der im Ofen gut schmilzt.

Kann man normalen Senf anstelle von Skåne-Senf verwenden?

Was kann man zu Wurst im Ofen servieren?

Die klassischsten zu Wurst im Ofen sind Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln und Ketchup.

Er passt auch gut zu einem frischen Salat, karamellisierten Zwiebeln und Blumenkohlpüree oder Brokkolipüree.

Ich serviere immer mit frischer Petersilie obendrauf, was dem Gericht einen frischen und leckeren Geschmack verleiht!

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