Rezept citroen muffins

8:2717 November, 2016

Ich lebe in einem Koffer!

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Im Moment fühlt es sich an, als würde ich ständig meinen Koffer ein- und auspacken. Eine Woche arbeite ich auf Gran Canaria, die andere Woche auf Kreta und jetzt bin ich in den Vereinigten Arabischen Emiraten und im Oman und hatte Zeit für einen Urlaub in Thailand. Das alles in 2 Monaten Mein Job ist wirklich abwechslungsreich, könnte man sagen.

Ich liebe das, aber es ist immer schwierig, seine Arbeit und Reisen zusammen mit der Familie unter einen Hut zu bringen.

Allerdings habe ich einen Mann, der selbst seit vielen Jahren die gleiche Situation hat und beruflich viel gereist ist, jetzt aber zu Hause ist und sich um den Bodendienst kümmert. In den ersten 5-6 Jahren war ich immer zu Hause, während Lasse die ganze Zeit von zu Hause reiste. Eine Beziehung ist fast wie ein Unternehmen, damit es funktioniert, habe ich erkannt. Lasse nimmt an einigen Gesundheitsreisen teil, aber die Jugendlichen dürfen zu Hause bleiben und sich um die Schule kümmern.

es Das Beste an meinem Job ist wirklich, dass ich von überall auf der Welt aus arbeiten kann.

Ich kann Artikel, Rezepte und Bücher am Strand, in Cafés oder im Flugzeug schreiben. Ich muss auch zugeben, dass es wie Balsam für den Körper ist, regelmäßig Sonne zu tanken, aber natürlich genieße ich auch einen winterlichen Morgenspaziergang oder einen Skiausflug in Sollentuna genauso gerne. Es sind die Kontraste, die wunderbar sind.

Meine Arbeit im Nahen Osten wird ausgeweitet, denn das Projekt, an dem ich hier arbeite, ist es, im Frühjahr ein Gesundheitskochbuch auf Arabisch zu veröffentlichen und daran zu arbeiten, Araber zu einer gesünderen Ernährung zu inspirieren.

Das Problem mit Typ-2-Diabetes ist in diesem Teil der Welt riesig und das beschäftigt mich. Tanja Fylking, die hier auch bloggt, begleitet mich auf der Reise und wir hatten so viele interessante Treffen in Abu Dhabi, Dubai und im Oman. Ja, Fortsetzung folgt von diesem Teil der Welt aus.

Dubai

Me mit Amassador Jan Tesleff in Abu Dhabi

Treffen mit der Diabetes Clinic bei Burjeel Krankenhaus

1:4514 November, 2016

Kannst du zwei Lieben haben?

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Zu Beginn des Herbstes kaufte ich mir ein neues Auto, nachdem ich 12 Jahre lang in einem alten Citroën herumgefahren war, und ich merkte, dass ich ein NEUES AUTO wirklich zu schätzen wusste...

Ich hatte mir verschiedene SUV-Modelle angesehen und schließlich war es ein weißer Mercedes GLC (wenn auch ziemlich teuer...!), aber ich liebe ihn! Ich dachte, ich hätte die einzig wahre Liebe gefunden...

Kurz bevor der Schnee in unserem Land ankam, hatte ich die Gelegenheit, eine Woche lang ein anderes Auto auszuprobieren – den FIAT 500X. Ich habe das Auto bei Hedin in Akalla abgeholt und war zuerst etwas zögerlich...

dachte, es wäre klein, eng und ohne Komfort. Ich habe mich geirrt! Schon als ich ins Auto stieg, merkte ich, dass es sowohl vorne als auch hinten sehr geräumig ist (ich habe 2 Teenager, darunter einen Sohn, der fast 1,90 Jahre alt ist...). Schönes Panel und gut Komfort im Inneren und einfach zu fahren. Das ist ein glattes Auto und dann fühlte sich mein Mercedes plötzlich so groß an... Eine weitere Überraschung war der Kofferraum und dort versuchte ich viele Taschen und Kisten zu verstauen und es war Platz, kann ich sagen.

Außerdem ist das Auto sehr erschwinglich, etwa 149 000 SEK und das ist ein Viertel dessen, was mein Mercedes gekostet hat. Jetzt hat Allt för föräldrar ein Gewinnspiel, an dem ihr meiner Meinung nach teilnehmen solltet – ihr könnt einen Mietwagen FIAT 500X gewinnen – lest hier mehr:

Ich habe mich nur noch einmal verliebt... Ich träume jetzt davon, dieses Auto als zusätzliches Auto in der Familie kaufen zu können (Ebba hat einen Führerschein und Jonas macht einen Führerschein).

Der FIAT 500X ist ein perfektes Auto für die Familie, würde ich sagen, die kein so teures Auto kaufen möchte, aber trotzdem ein 4-türiges Auto mit viel Platz für Kindersitze und Kinderwagen braucht.

Ich kann mir vorstellen, dass es perfekt ist, wenn man in Wohnung in der Stadt, weil es klein und leicht zu parken ist. Wenn Sie die Liebe ausprobieren möchten, können Sie das Auto für ein paar Tage oder eine Woche leasen – lesen Sie hier mehr

Ja, Sie können sich mehr als einmal verlieben! Grüße Ulrika

6:289 November, 2016

Gesunde Teller als Frühstück, Mellis oder Dessert!

VerschiedenesRezepteUlrikas Kickstart

Einfache, leckere Bananenteller, die Ihre Kinder lieben werden!

Bananenteller mit Blutorange und Himbeeren 12 Stück

2 Bananen

4 Eier

1 EL Butter

Topping: 1/2 Dosen Crème fraîche oder Vanille Kesella, 1 -2 Blutorangen, 1 dl Himbeeren

4 Eier in einer großen Schüssel aufschlagen und verquirlen.

Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Eine Pfanne mit Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Teig einfüllen und kleine Bleche einige Minuten pro Seite backen. Mit Crème fraîche oder Vanillekesella und frischen Früchten servieren oder nackt.

Wissen Sie, wie man eine Orange filetiert?

Gut, du nimmst ein scharfes Messer und schneidest die Enden der Orange ab. Lege die Orange auf das Schneidebrett und schneide die Schale und auch die weiße Membran ab.

Dann gib die Orange in die Hand und schneide kleine, feine Filets aus!

Orangen enthalten viel Vitamin C und sind zu dieser Jahreszeit gut für das Immunsystem! Entscheide dich gerne für Bio-Orangen und probiere auch Blutorange, Grapefruit und meine Lieblings-Zitrusfrucht – POMELO!