Camilla hamid karottenkuchen rezept

Karottenkuchen mit

Zitronenglasur Saftiger Karottenkuchen mit fluffigem Zitronenglasur. Letzten Herbst habe ich in einem Café in Malmö gegessen, an dessen Namen ich mich leider nicht mehr erinnern kann, das aber einen fantastischen Karottenkuchen hatte.

Der Kuchen war saftig durch und mit glattem und fluffigem Zitronenguss überzogen. Nachdem ich ihn gegessen habe, konnte ich nicht mehr aufhören, daran zu denken und musste einfach nur [...] Karottenkuchen

mit Crème fraîche Zuckerguss

Ein wirklich saftiger Karottenkuchen mit Crème fraîche Zuckerguss – ein Zuckerguss ohne Frischkäse (Philadelphia Cheese). Wenn ich @camillahamid eine Fragerunde auf meinem Instagram-Konto habe, taucht mindestens 1 Mal pro Fragerunde die gleiche Frage auf: Kann man einen Zuckerguss für Karottenkuchen ohne Philadelphia-Käse machen?

Kann es ausgetauscht werden? Die Antwort lautet: JA! Du kannst den einfachsten und [...]

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Kürbiskuchen mit Frosting

Saftiger und würziger, weicher Kürbiskuchen mit Frischkäse-Frosting. Die Kürbissaison ist da! Kürbis ist ein großartiger Rohstoff für Backen mit, was genau wie die Karotte zur Saftigkeit und Süße eines Kuchens beiträgt. Hier ist also meine Version von Kürbiskuchen mit Zuckerguss. Das heißt, wie ein Karottenkuchen, aber mit geriebenem Kürbis anstelle von Karotte.

Viele Kürbisrezepte [...]

Saftiger Karottenkuchen in der Bratpfanne

Saftiger und herrlich würziger Karottenkuchen mit viel Zuckerguss, der in einem Bräter gebacken wird. Der Herbst ist da und es ist so gemütlich! Der gastfreundlichste Kuchen, den ich kenne, ist wahrscheinlich Karottenkuchen. Weich, saftig, würzig und schmackhaft. Ich backe meinen Karottenkuchen oft in einem Bräter, damit wir viele Stücke bekommen, die lange halten.

Ich habe ja schon mal einen [...] Karottenkuchen gepostet

: Viele von euch haben gefragt, wo das Rezept für meinen Karottenkuchen geblieben ist. Die Antwort ist, dass ich gerade alle Bilder und Rezepte hier auf dem Blog aktualisiere und ich leider dachte, dass die Bilder von diesem speziellen Rezept so schlecht waren, dass ich sie nicht behalten konnte. ABER! Jetzt ist das Rezept wieder da, [...]

Karottenbrötchenkuchen

Karottenbrötchenkuchen ist genau so, wie es sich anhört.

Ein Karottenkuchen im Rollkuchenformat! Karottenbrötchenkuchen ist nicht nur eines der begehrtesten Gebäcke von Ihnen, sondern auch das begehrteste Gebäck meines Mannes. Ich habe den Hype um den Karottenbrötchenkuchen nicht verstanden, bis ich versucht habe, ihn selbst zu backen. Jetzt verstehe ich. Die perfekte Ration zwischen Kuchen, Frosting, Kuchen, Frosting [...]

Karottenkuchen mit Safran

Karottenkuchen passt am besten zu vielen Gewürzen, finde ich.

Zimt, Kardamom und Ingwer sind die, die ich normalerweise nehme, aber dieses Mal hatte ich auch Safran! Oh, wie gut es geworden ist. Die Herangehensweise ist ein wenig anders, als wenn man normalerweise Karottenkuchen macht, um wirklich den ganzen wunderbaren Safrangeschmack zu bekommen, aber ansonsten ist es [...]

Karottenkuchenscheiben Karottenkuchenscheiben sind Karamellscheiben mit einem Geschmack von Karottenkuchen.

Karottenkuchen-Stücke. Mit anderen Worten, Karamellscheiben, die genauso schmecken wie Karottenkuchen!! Hätte es vorgezogen, Ich habe noch mehr Ausrufezeichen gesetzt, um meine Freude über dieses Rezept auszudrücken, aber stoppt mich, damit ihr diesen Blogbeitrag nicht albern findet haha. Aber Karamellkuchen haben etwas Besonderes an [...]

Karotten-Schlammkuchen

Wenn du Karottenkuchen magst, wirst du diesen Karotten-Schlammkuchen lieben.

Und wenn du keinen Karottenkuchen magst, bin ich mir sicher, dass dieser Schlammkuchen dich zu Karottenkuchen-Liebhabern machen wird. Ein Schlammkuchen, der genauso schmeckt wie Karottenkuchen, mit Frischkäse-Frosting und allemal. Ein echter Traum-Matschkuchen!

Morgen ist Karottenkuchen-Tag! Diese Karottenkuchen-Variante ist auch [...]