Haferflocken-pfannkuchen rezept
Hallo Dienstag,
hier wachten wir vom Regen auf, der auf das Dach prasselte. Aber was macht es schon, wenn wir alle zusammen zu Hause sind, Der Morgen ist gerade mit einem ausgiebigen Frühstück, Kartenspielen und etwas Plätzchenbacken verflogen. Aber draußen sind es 12 Grad und windig, was kann man also sonst tun? Heute Nachmittag fahren wir nach Uppsala und gehen ins Kino. Es fühlt sich jetzt wie eine gute Sache an.
Das heutige Rezept sind amerikanische Haferpfannkuchen. Das ist unser neuer Favorit hier zu Hause. Eignet sich gut als luxuriöses Frühstück oder leckeres Mittagessen. Und wenn die Sonne scheint, sind sie perfekt, um sie als Ausflugsessen an den Strand mitzunehmen!
Ich mache heutzutage fast immer Pancakes, Waffeln und Haferflocken-Pancakes. Ich finde sie auch sättigender. Und die Kinder mögen sie!
Ich mache die Haferflocken ganz einfach selbst, indem ich die Haferflocken einfach in ein feines Mehl mische. Natürlich gibt es fertige Haferflocken zu kaufen, aber Ich denke, es ist so einfach, es selbst zu machen. Das ist in der Regel der Fall.
Letzte Woche hatte Isac seinen Cousin hier.
Und ich habe eine Ladung amerikanischer Haferpfannkuchen für sie gemacht. Ich habe ein paar gegessen, vielleicht 4. Der Rest fraß die Jungs auf. Daher nehme ich es als eine sehr gute Note, denn es kann manchmal ziemlich pingelig sein, wenn es um 5-Jährige und ihre Einstellung zum Essen geht
. Ich sitze die halbe Nacht auf und schaue Serien. Ich habe es gestern Abend gesagt, dass wir, obwohl wir 30+ sind, nicht in der Lage sind, dies mit freiem Zugang zu Filmen und Serien zu bewältigen.
-Nur noch eine Episode. Dann gehen wir ins Bett.
Ja, klar. Aber heute Abend werden wir sowieso versuchen, vor Mitternacht ins Bett zu gehen.
Drehen Sie den Tag auch in den Ferien um?
Amerikanische Haferpfannkuchen:
3 dl Haferflocken
3 dl Hafermilch (oder andere Milch)
3 Eier
1 TL Backpulver
1/2 TL Vanillepulver
1 Prise
Salz Alle Haferflocken mit der Hälfte der Milch verrühren.
Völlig klumpenfrei umrühren. Dann die restliche Milch, alle Eier, Backpulver, Vanille und etwas Salz hinzufügen. Glatt rühren.
Goldbraun in einer Pfanne anbraten.
Mit frischen Beeren oder was auch immer Sie am liebsten mögen, servieren!