Rezepte für eis für kinder
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Zuckerfreie und gesunde Alternative zu normalem Eis
Möchten Sie eine gesündere Version von Eis ohne Eismaschine oder viele Zutaten herstellen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! In diesem Rezept für gesundes Eis wird nur Banane, Schokolade und ein beliebiges Topping deiner Wahl benötigt. Ich habe viele Leute auf Instagram gesehen, die auf diese Weise Eis gemacht haben, aber ich habe es bis jetzt noch nie probiert – und WOW, wie überrascht ich war!
Es war wirklich unglaublich gut und eine gute Alternative zu normalem Eis.
Ich habe die Eisstiele bei Clas Ohlsson gekauft, hier findet ihr sie. Wenn du keine Stäbchen zu Hause hast, kannst du das Eis natürlich trotzdem machen. Ansonsten kannst du dieses Rezept ausprobieren, es ist eine weitere Variante von gesundem Eis – mit einem Hauch von Safran.
Achte aber darauf, dass du das Eis vor dem Verzehr etwas auftauen lässt, damit die Banane nicht eingefroren wird.
Dann wird es schwierig zu kauen. Ich taute ein Eis 10-15 Minuten auf, bevor ich es aß, Und dann war die Banane etwas weicher, aber immer noch sehr kalt. Entscheiden Sie selbst, wie Sie es wollen!
Wie
wir alle wissen, bieten reife/gepunktete Bananen mehr Süße als grüne Bananen, was daran liegt, dass die Menge an Fruchtzucker mit zunehmender Reife der Banane zunimmt. Reife Bananen sind also vorzuziehen, wenn Sie Bananen als Süßungsmittel in verschiedenen Backwaren verwenden möchten – oder in Eiscreme!
Also stelle sicher, dass du ein paar Bananen aufhebst, bevor du Bananeneis machst ??
Verwöhnen Sie die Kinder mit gesundem Eis!
Machen Sie das Eis mit den Kindern! Da es so einfach ist, diese herzustellen, können sowohl große als auch kleine Kinder mitmachen und ihr eigenes Eis herstellen. Normalerweise wird es sehr geschätzt, in Schokolade zu tauchen und das Eis mit vielen Toppings zu dekorieren.
Außerdem ist es sehr schnell, diese zu machen, so dass selbst die Kleinsten keine Zeit haben, müde zu werden, bevor es fertig ist!
Als Topping kannst du alles verwenden Tatsächlich. Ich habe dieses Mal Kokosraspeln und gehackte Mandeln verwendet, aber es gibt natürlich viele Alternativen zum Topping.
Was mir einfällt ist:
- Salzflocken (vielleicht eher für die Erwachsenen)
- Streusel
- Himbeerpulver
- Kakaonibs
- Geröstete Haselnüsse